Ang Department of Education (DepEd) Order No. 13, s. 2017 na inilabas noong Marso 14, 2017 ay isang patakaran at gabay na naglalayong itaguyod ang malusog na pagkain at inumin sa mga paaralan at tanggapan ng DepEd. Narito ang mga pangunahing nilalaman nito:
Layunin ng Patakaran:
- Pagbibigay ng mas masustansya at mas malusog na pagkain at inumin para sa mga mag-aaral, kawani ng DepEd, at iba pang stakeholders.
- Pagpapakilala ng sistema sa pag-uuri ng mga lokal na pagkain at inumin batay sa lokasyon, kultura, at relihiyon ng mga komunidad.
- Paggabay sa pagsusuri at pag-uuri ng mga pagkain at inumin upang matukoy kung alin ang angkop at ligtas kainin sa paaralan.
- Pagbibigay ng panuntunan sa pagbebenta, promosyon, at pagbili ng pagkain at inumin sa mga paaralan at opisina ng DepEd, lalo na sa mga programang tulad ng school-based feeding.
Pagbabago sa Naunang Patakaran:
Binabago ng Order na ito ang ilang bahagi ng DepEd Order No. 8, s. 2007, partikular na ang Policy Statements Nos. 4.4, 4.5, at 4.6, na may kinalaman sa operasyon at pamamahala ng mga school canteen sa mga pampublikong paaralan.
Saklaw ng Patakaran:
- Lahat ng pampubliko at pribadong elementarya at sekundaryang paaralan.
- Lahat ng tanggapan ng DepEd, mula Central Office, Regional at Division Offices.
Implementasyon:
Ang patakarang ito ay agad na ipatutupad sa sandaling ito ay maipublish sa opisyal na website ng DepEd.
Ipinag-uutos ang agad-agad na pagpapalaganap at mahigpit na pagsunod sa kautusang ito.
Layunin sa Malawak na Konteksto:
Ang pangunahing layunin ng DO 13, s. 2017 ay itaguyod ang kultura ng malusog na pagkain sa mga paaralan, mapalakas ang kalusugan ng kabataan, at maiwasan ang mga sakit dulot ng hindi balanseng diyeta gaya ng obesity, diabetes, at iba pa. Mahalaga rin ito sa pagpapatibay ng well-being ng mga estudyante at kawani, na direktang nakaaapekto sa kanilang pagganap sa paaralan at sa trabaho.
Pagpapalawak ng Kaalaman sa Nutrisyon
Ang DepEd Order No. 13, s. 2017 ay hindi lamang nakatuon sa pagbabawal ng junk food kundi isang malawakang kampanya para sa edukasyon sa tamang nutrisyon. Bahagi ng patakaran ang pagsasanay sa mga guro, school administrators, at canteen operators upang matukoy ang mga masusustansyang pagkain at maisama ito sa araw-araw na pagpipilian ng mga mag-aaral. Layunin nitong bigyang-kaalaman ang bawat stakeholder sa paaralan tungkol sa kahalagahan ng balanseng diyeta, tamang bahagi ng pagkain, at pagsasaalang-alang sa kultura at paniniwala ng mga komunidad.
Sistema ng Pag-uuri ng Pagkain: Green, Yellow, at Red Categories
Isa sa mga mahalagang bahagi ng kautusang ito ay ang pagkakaroon ng food classification system, kung saan ang mga pagkain at inumin ay nahahati sa tatlong kategorya:
Green Category – ito ang mga inirerekomendang pagkain na dapat laging available sa paaralan, gaya ng prutas, gulay, isda, manok, brown rice, at tubig.
Yellow Category – ito ang mga pagkaing maaaring ihain paminsan-minsan at dapat limitahan, tulad ng processed bread, pancake, fruit juice, at piniritong gulay.
Red Category – ito ang mga pagkaing mahigpit na ipinagbabawal sa mga paaralan, gaya ng soft drinks, chips, instant noodles, matatamis na dessert, at pagkaing mataas sa taba at asin.
Ang sistemang ito ay nagbibigay ng malinaw na gabay sa mga tagapamahala ng paaralan kung alin ang maaaring ibenta at alin ang dapat iwasan.
Pagtutulungan ng Iba’t Ibang Ahensya at Stakeholders
Upang maging epektibo ang implementasyon ng patakaran, hinihikayat ng DepEd ang aktibong partisipasyon ng mga lokal na pamahalaan, pribadong sektor, at komunidad. Ang mga barangay, PTA (Parents-Teachers Association), at LGUs ay inaasahang makikiisa sa pagbabantay sa paligid ng mga paaralan upang maiwasan ang bentahan ng junk food mula sa mga ambulant vendors. Sa pamamagitan ng kolektibong pagkilos, mas matitiyak ang isang ligtas at malusog na kapaligiran para sa mga kabataan.
Pagbibigay-Diin sa Malawakang Epekto
Ang DepEd Order No. 13, s. 2017 ay isa lamang bahagi ng mas malawak na layunin ng kagawaran na itaguyod ang isang edukasyong tumutugon sa kabuuang pangangailangan ng mag-aaral — pisikal, mental, at emosyonal. Ang pagkakaroon ng sapat na nutrisyon ay hindi lamang mahalaga sa paglaki ng bata kundi pati na rin sa kanilang academic performance at overall well-being. Sa pamamagitan ng ganitong mga patakaran, unti-unting nalilikha ang isang sistemang pang-edukasyon na hindi lamang nagtuturo ng aralin, kundi tunay na nagmamalasakit sa kabuuang pag-unlad ng bawat batang Pilipino.
To download this DepEd Memo, please click here: DepEd Order 013, s.2017
0 Comments